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菌草,中国给世界的礼物

浏览数:  发表时间:2021-07-29  

  为国际减贫事业奉献中国智慧和中国计划

  菌草,中国给世界的礼物

  本报记者 潘旭涛

  在宁夏回族自治区北部,一片白花花的盐碱地里,一株株青草破土而出、坚强成长。

  在太平洋岛国巴布亚新多少内亚东高地省,一排排五六米高的巨型绿草在大风中摇曳,寄托着当地农夫的致富愿望。

  这种神奇的草叫菌草,从35年前诞生至今,它已在中国31个省份和全世界100多个国家落地生根。发明菌草技术的人是福建农林大学教学、国家菌草工程技术研究核心首席迷信家林占?。

  7月20日,在内蒙古自治区磴口县黄河滩地上,一位白叟向联合国世界食粮筹划署代表先容着菌草技术。他就是林占?,今年已78岁,仍在为菌草的研发和推广而繁忙着。“我始终有个宿愿,让菌草成为中国送给全世界的礼物。”林占?向记者讲述了自己的“菌草梦”。

  “以草代木”,“点草成金”??

  “我感觉发现了新大陆”

  38年前的一次考察,转变了林占?的人生轨迹。

  1983年,在福建农学院工作的林占?,追随福建省科技扶贫考察团来到长汀县。长汀县是福建省较早开端香菇栽培的处所,人们盼望依附香菇种植脱贫致富。然而,栽培香菇通常需要先砍树,用树木做成菌棒,再在菌棒上播菌种。种了香菇,就少了树木,当地“菌林抵触”凸起,生态恶化。

  来到长汀县河田镇罗地村,林占?被面前的情景深深触动了。这里的“悬河”高出两边耕地一两米,“悬河”四处山丘荒秃、植被稀少、耕地沙化,一派悲凉。

  “能不能‘以草代木’,减少对森林的耗费?”早在1971年,林占?在福建省三明市真菌研究所工作时,就萌发了这个念头。长汀县之行,让这个动机再次涌上他的心头。回到学校后,他二心扑到“以草代木”栽培食用菌的研究上。

  不研究经费,林占?就本人借了5万块钱。“那时我一个月工资才50多块钱,5万块钱是一个很大的数量。”林占?坦言,自己当时蒙受了宏大的压力。

  在阅历无数次失败后,1986年10月的一天,试验室的培育基里长出了一朵香菇。林占?用芒萁、五节芒等野草作原料,“以草代木”栽培食用菌、药用菌的研讨终于获得了冲破。回忆起当年的场景,年过古稀的林占?仍然冲动不已:“我感到发明了新大陆。当前发展菌业,能够不必砍树了!”从此,“菌草学”这门新兴学科出生了。

  1988年,“以草代木”发展食用菌被列为福建省科技兴农名目;1991年,菌草技术被国家科委列为“国家星火打算重中之重项目”……菌草技术很快受到社会的器重,持续取得国际海内发现大奖。是用这项技术去办公司挣大钱,仍是把技术推广到乡村去,辅助农夫脱贫致富?林占?绝不迟疑地抉择了后者。

  福建省尤溪县联合乡连云村是林占?技术推广的第一站。林占?手把手地教当地农民菌草种植技术。为消除大伙的顾虑,他许诺:“赚钱归你,亏了我赔。”嘴皮快磨破了,总算有27家农户乐意尝试用芒萁、五节芒等野生菌草栽培香菇。

  从此,林占?常常白天忙完学校的工作,放工后到福州台江码头,乘坐夜里开往尤溪县的船,赶到村里领导农民。经过此番尽力,示范农户全部失掉了好收获。菌草技术帮助这个小山村的种菇农户彻底离别了贫穷。“一年脱贫,二年致富,三年盖新居,四年讨媳妇。”当地老百姓用这样的顺口溜夸奖林占?“点草成金”。

  从脱贫攻坚到农村振兴??

  小小菌草改写了一个个贫苦村的命运

  菌草技术诞生于福建,但没有止步于福建。林占?的“菌草梦”是让全国、全世界都能发展菌草出产。

  1996年,中组部和中国扶贫基金会在福建省厦门市举行了针对穷困县的县委书记和县长培训班,邀请林占?介绍菌草技术。

  会议间歇,时任宁夏回族自治区彭阳县委书记的柳富向林占?提出,彭阳县有丰盛的作物秸秆,生机可能应用菌草技术种菇。也就是那一年,中心扶贫开发工作会议作出了推动货色对口协作的策略安排,断定福建对口帮扶宁夏。

  1997年4月,响应“闽宁合作”号令,林占?携带6箱菌草草种来到彭阳县。经由实地考核之后,他用当地的放弃窑洞和土砌的菇房种菇。这里的冬天,气温低到零下20多摄氏度。林占?和共事天天晚上沿着曲折的山路,借着手电筒的微光,一户户观察菇情,发现、解决问题。当年,示范户全体种植成功。

  菌草在彭阳县成功扎根,这让林占?对西部地域菌草扶贫充斥信念。第二年,林占?团队又在永宁县的闽宁村建设菌草技术扶贫示范基地,盘算在这里教村民用菌草技术栽培双孢菇。闽宁村位于腾格里沙漠边沿,是一个生态移民村,后来发展成为闽宁镇。当时村民刚从山大沟深的宁夏西海固地区搬迁过来,没见过菌草,更没见过用菌草栽培食用菌,大家悍然不顾。

  敢想敢干的村民刘昌富第一个“吃螃蟹”,他在自家院子里盖起菇棚,成果大获胜利。“头一年我就挣了7000多元。以前哪里见过这么多钱?”刘昌富说。其余村民看到功效,纷纭搭棚种菇。

  2001年,村民给林占?的团队送去锦旗。刘昌富忐忑地问道:“你快60岁了,以后还会来帮咱们吗?”“还会来!只有你们须要我,70岁了我也会来。”林占?说。

  林占?没有食言。近两年,他又把最新的菌草技术科研结果带到闽宁镇,再次带动庶民增收。“我要用我的技术,为城市振兴贡献生力军。”林占?说。

  2021年热播电视剧《山海情》,讲述了西海固移民搬迁的故事,剧中的菌草专家凌一农,就是以林占?为原型创作的。

  菌草产业成为了闽宁镇的特点产业,闽宁镇也产生了伟大变更,2020年人均可安排收入到达14961元,较1997年增加了29倍。

  从脱贫攻坚到乡村振兴,小小菌草施展了重要作用。长期以来,林占?一直活泼在菌草研发和推广的一线,他的身影呈现在沙漠荒滩、黄土高坡、青藏高原。多年来,林占?屡获殊荣:“中国十大扶贫状元”“全国东西扶贫协作进步个人”“全国脱贫攻坚奖贡献奖”……2020年7月,中宣部授予闽宁对口扶贫协作援宁群体“时期榜样”名称,林占?作为代表接收了声誉证书。

  至今,林占?的团队已筛选、选育49种菌草,菌草技巧从最初的“以草代木”种菇扩大到菌草生态管理、菌草饲料、菌物肥料、菌草资料、菌草生物资能源开发等众多范畴。

  能致富,能治沙??

  在黄河两岸筑起千里屏障

  经过重复实验,林占?发现,菌草岂但能致富,还能治沙。“菌草性命力强、根系发达,有很好的固沙功效。菌草还有很强的固氮才能,可以改良土壤,进步泥土肥力。”林占?说,巨菌草、“绿洲1号”等高产优质的菌草新种类已成为生态管理中的主要角色。

  从2013年开始,林占?和他的团队驻扎进内蒙古自治区阿拉善盟乌兰布和沙漠,9年时光里,一直探索用菌草防风固沙阻沙。第一年,他们种下的菌草在7次“逝世而回生”后,终于制服了流沙。林占?还发现,“绿洲1号”菌草能耐零下20多摄氏度的低温,可以在黄河滩上平安过冬。

  乌兰布和菌草防风治沙基地的实验结果显示,菌草成功固定了流动、半流动的沙地,2013年种植的菌草,其根系至今依然存在很强的固沙作用。并且,鲜草亩产量均匀达12吨,一亩沙地种植菌草产值可达近3000元。在种植菌草后的沙地上栽培西瓜、花生等经济作物,长势良好。

  今年6月8日,中宣部举办中外记者会晤会,4位脱贫攻坚领域党员代表与记者见面交换,林占?就是其中一位。林占?展现了乌兰布跟菌草防风治沙基地的照片,并表现,要在黄河两岸筑起千里菌草生态保险屏障。

  在福建农林大学里,有一栋白色的六层小楼,上面挂着三块国家级的牌子:科技部国家菌草工程技术研究中央、国家发改委菌草综合开发利用技术国家地方联合工程研究中心、教导部菌草生态产业省部共建协同立异中心。中央五楼会议室墙上挂着世界地图和中国舆图,中国地图上用一个个红五星标志的,是黄河流域的菌草示范种植基地。这是林占?的“作战地图”。

  林占?正一步步濒临他的目的。如今,在宁夏回族自治区石嘴山市、内蒙古自治区磴口县、河南省武陟县等地,一个个“菌草科技翻新工业园”拔地而起。

  “中国草”,“人类命运共同体草”??

  结合国向全球推广

  近日,在巴布亚新几内亚(简称“巴新”)东高地省戈罗卡镇近郊,一场培训班正式开班。底本是30人报名,没想到一下子来了七八十人,大伙只得用竹子和木杆常设搭建起一个教养棚。授课的是4名中国专家,讲的内容是如何种植菌草。

  巴新被联合国列为最不发达国家之一。1997年,应东高地省政府邀请,中国专家组经过深刻调研,决议在东高地省鲁法区树立菌草技术示范点,赞助人们脱贫致富。林占?清楚记切当年的情景。

  1998年初,菌草技术在巴新实验示范成功后,当地要举办一个庆贺大会。达到大会现场,林占?放眼望去,只见三根电线杆直立,旁边的电线杆最高,上面挂着中国国旗。“我们当时很激动!我们想到的不是钱,不是名利,而是为国家博得了荣誉。”林占?说。

  扎卡阿博里是一位住在东高地省的家庭主妇,她每天到自家菇棚采摘蘑菇。2020年,仅种菇一项,她就收入1.5万基纳(1基纳约合1.83元人民币)。当地大局部家庭种植咖啡和蔬菜,年收入只有一两千基纳。“菌草和鲜菇轻易种植,不需要化肥和农药,经济效益是从前种包菜的20到30倍。通过种蘑菇,我们家的生涯得到了很大改善,我给孩子缴了膏火,添置了新衣物。”

  巴新国民将菌草称作“中国草”,还有人称它为“人类运气独特体草”。现在,菌草技术已被推广至寰球100多个国度。

  在卢旺达,菌草同果树、玉米和大豆等间作、套种以坚持水土,被卢旺达农业委员会向全国推广。在斐济、莱索托、中非共和国、尼日利亚、马达加斯加和老挝等国,菌草被用来改善水土散失、治理荒凉化……越来越多国家用菌草开拓出脱贫致富和环境维护的新门路。

  菌草技术创造成功后,引起了联合国开发方案署和粮农组织的关注。1994年,菌草技术被联合国开发规划署列为“中国与其它发展中国家优先配合项目”。 2017年,菌草技术被联合国列为“和平发展基金项目”重点项目向全球推广,为国际减贫事业贡献中国智慧和中国方案。 【编纂:张楷欣】


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